29日、大手小売りへの引き渡しが始まった備蓄米ですが、早速、ネット販売では“売り切れ”が相次ぎました。30日からは中小のスーパーなどに向け、4年前の備蓄米＝古古古米の申し込みが開始されますが、夕方発表された予想外の条件に落胆の声があがっています。 【写真で見る】随意契約の「古古米」はいつ、どこで買える？ 備蓄米の販売が開始も…「現場の状況とはかけ離れた条件」 小泉進次郎 農水大臣 「町のお米屋さんの枠も作り、中小のスーパーにも枠を作り、その中でどれぐらい手が挙がっているかを見たいと思う」 中小の事業者にとって、待ちに待った“備蓄米の販売”。しかし、現場からはこのような声が上がっていました。 スーパー 「いやー、だめでしたね」 コメ店 「現場の状況とはかけ離れた条件だったかなと」 小泉大臣「古古古米」を“生産年を知らず”試食かと思いきや… 職員 「では試食会を始めます。大臣まずは召し上がっていただきたいと思います」 5月29日、小泉農水大臣が記者を集めて行ったのは、30日から中小の事業者を対象に随意契約を開始する「古古古米」、2021年産の米を含む備蓄米の試食会です。 4年分の備蓄米を、どの年のものか隠した状態で試食しました。 小泉進次郎 農水大臣 「率直に、僕はどれ食べてもおいしくいただけます」 Q.大臣が令和3年（2021年）産と思うのは? 小泉進次郎 農水大臣 「ちょっと他よりも少し硬さを感じたのは、この赤い（印がついた）のなんですが…正解を見ます。…合ってた」 古古古米を的中させた小泉大臣ですが… Q.古古古米を食べたのは初めて? 小泉進次郎 農水大臣 「そうですね、今日初めてです」 一方、この試食会の直前に各テレビ局のキャスターと1対1の形式で試食が行われました。 山形純菜キャスターも、生産年を隠した状態で試食してみました。 山形純菜キャスター 「全部おいしいですね」 小泉進次郎 農水大臣 「普通にいただけましたか。それでは正解を。こちら（赤）がお米屋さんや中小スーパーの1800円の（ものです）」 このとき、小泉大臣は「赤が古古古米」だと正解発表していました。しかし、その後の試食会で… 小泉進次郎 農水大臣 「ちょっと他よりも少し硬さを感じたのは、この赤い（印がついた）のなんですが…正解を見ます。…合ってた」 備蓄米の契約条件に中小スーパーから落胆の声 5月30日から始まる、中小スーパーや町の米店を対象とした備蓄米の申し込み。小泉大臣は5キロ1800円で店頭に並ぶとしています。 ようやく訪れたチャンスに意気込んでいたのは、横浜市の「スーパーセルシオ」。 スーパーセルシオ和田町店 鶴田英明 店長 「今まで取り扱えなかったコメなので、それが取り扱えるのはチャンスだなと」 利用客も… 利用客 「（味が）落ちても安ければ買います。それくらいみんな困っています」 こうした中、夕方、中小スーパーなどへのオンライン説明会が行われました。しかし… スーパーセルシオ和田町店 鶴田英明 店長 「年間1000トン以上の小売り事業者みたい、対象は。おそらく対象外になるのではないかな」 Q.率直に聞いて? スーパーセルシオ和田町店 鶴田英明 店長 「残念ですね」 農水省が説明した、備蓄米を買える中小の小売業者は、年間1000トン以上の取り扱い実績が必要だということが判明したのです。 「スーパーセルシオ」は要件に当てはまりませんでした。 1000トン以上という数字は、専門家によると、10前後の店舗数を持つチェーン店などに限られるといいます。 新潟市のスーパー「ichiman」でも… ichiman 高井栄二朗 店長 「（うちが年間で）20トンちょい。全然足りないです。なので、備蓄米は入らない確定」 「まったくもって非現実的」引き渡し量に米店も困惑 一方で、精米能力を持つ米店は取り扱い実績の制限はありませんが、国から引き渡されるのが「最低10トンまたは12トン」ということで、これがネックになっているといいます。 山菊米殻店 雨間瑞秀さん 「最低ロットが10トンですから、30キロの紙袋でいうと334袋。置くところもないし、前の道に10トン車が入ってこれませんし、まったくもって非現実的です」 品質もわからない古古古米を10トン以上購入するのは、リスクが高すぎると話す雨間さん。 山菊米殻店 雨間瑞秀さん 「まずフォークリフトを持っている業者じゃなきゃ無理ですし、うちにフォークリフトありませんから。それを手降ろしとなると、340袋、何時間かかるんでしょうかね?精米設備もありますし、お米屋さんに任せようって思ってくれたのかと、一瞬思ったんですけど、いざ蓋を開けてみたら10トンかと…10トンの精米はできませんね」 いつ、どこで買える?「アイリスオーヤマ」は6月から販売開始　 一方、2022年産の備蓄米“古古米”の、大手小売りへの引き渡しが30日から始まりました。 「政府備蓄米」と書かれたシール。その手前を流れるのは米が詰まった袋。シールが貼られ、ダンボールに詰められていきます。 1万トンを購入した「アイリスオーヤマ」。30日午前、第1便の12トンを積んだトラックが、宮城県の精米工場に到着しました。 玄米の状態で水分量などの検査を行い、問題がなければ精米、袋詰めしていきます。 売り出し価格は5キロで2160円（税込み）。宮城県と千葉県、神奈川県の合わせて3店舗で、6月2日から販売されます。 アイリスオーヤマ 田中伸夫 管理本部 本部長 「第1回目は本当に限られた量で、手に渡る数が少なく、大変恐縮ではあるが、第2、3弾で入荷次第、早く店頭に並べていきたいと考えている」 この随意契約の「古古米」。他にはいつ、どこで買えるのでしょう。 大手スーパー「イオン」は6月初旬をめどに全国で販売を予定。 「イトーヨーカドー」は、6月以降をめどに、全国197店舗で5キロ2160円（税込み）を基準に販売を予定しています。 ドン・キホーテの運営会社「パン・パシフィック・インターナショナル」は転売を防ぐ目的で、アプリ会員限定で、首都圏から順次全国販売し、価格は5キロ2000円前後になる予定です。 ※価格・予定は変更となる可能性もあります 開始20分で完売　ネット販売するも瞬殺でなかなか買えない 動き始めた「古古米」。小泉大臣は素早く届けることに自信をのぞかせます。 小泉進次郎 農水大臣（参院農水委 5月30日午前10時半すぎ） 「当初私が想定する以上に、備蓄米の販売のあり方も多様化した形が想定される」 販売の多様化。その1つがネットです。しかし… 宮崎仁美 記者 「予約販売開始から1時間たたずに、もう完売してしまいました」 午後1時から始まった「アイリスオーヤマ」のネット通販では、開始20分で初日分が完売。「楽天グループ」も29日から通販サイトで販売を始めましたが、こちらも初回分はすぐに完売しました。「LINEヤフー」も午後8時過ぎに50トン分を予約販売しましたが、24分で売り切れました。 ネット上には、「瞬殺で買えなかった。なんだか買える気がしなくなってきた」「こりゃ、しばらくソーメンだな」という声が上がっていました。 一方で、購入できた人もいます。夫と2人の子供と暮らす向井実沙さん（36）。 2児の母 向井実沙さん 「常に安いお米を探していたので、今回、備蓄米が出たら絶対買いたいと思ってた」 家計を悩ませるコメの高騰。コメを控える日も増えました。 2児の母 向井実沙さん 「（コメを）炊いてあげられず、麺とかで我慢してもらった時は心苦しかった」 備蓄米は6月中旬に届くそうです。 2児の母 向井実沙さん 「備蓄米が本当に家に来るというのに、家族みんなで喜んでいて。（子どもは）おにぎりが好きなんですけど、『おにぎり我慢しなくていいの?』と言って喜んでいました」 一方、転売防止の動きもあり、「LINEヤフー」「メルカリ」が備蓄米の出品の禁止を発表。不正がないか、AIも活用し、監視するとしています。 コメ農家の訴え「大規模な生産農家を育成」「付加価値の高いおコメ作り」 5月29日午後5時ごろ、JA全中の山野徹会長と面会した小泉大臣。備蓄米の放出に対する理解を得られたと話しました。 小泉進次郎 農水大臣 「消費者のコメ離れを防ぐ。この思いは同じだということで、ご理解をいただいて、生産者にも安心のメッセージになるのでは」 今の状況を、米農家はどう見ているのか。備蓄米の放出で、コメの価格は3極化する見込みですが… 農業生産法人 金井農園 金井繁行 代表 「どれを選ぶかは消費者が自分で選ぶ。これが私は非常にいいと思っている」 こう話すのは、群馬県沼田市で170年以上続く農家の7代目・金井繁行さん。JAを通さず、生産から販売までを自前で行っています。 農業生産法人 金井農園 金井繁行 代表 「おコメ分けてもらえる?外国人が100万円の札束持って買いに来る」 取引のない人から、このようなリクエストもあったといいます。 農業生産法人 金井農園 金井繁行 代表 「棚田で米を作っているもんですから、国の進める大規模化だとか、低コスト化には非常に不向きな地域」 棚田のため作業効率も落ちますが、金井さんは地域の特性に着目。米に付加価値をつけました。発想の転換で、国際大会で金賞受賞するまでに。 2025年秋以降も、コメ不足に陥らないように、今も続いているとされる「事実上の減反政策を早急にやめるべき」だと訴えました。 農業生産法人 金井農園 金井繁行 代表 「作れるコメはどんどん作って、作りすぎれば値段が下がります。下がった場合については、ある程度、農家に戸別所得補償というか、安心してコメを作ってもらって、やはり兼業農家だとか高齢の農家を保護するよりも、その地域で大規模な生産農家を何軒か育成するような施策にした方が、消費者にとってもメリットがあると」 さらに… 農業生産法人 金井農園 金井繁行 代表 「値段の安さを競う農業経営ではなく、しっかりコストをかけて、付加価値の高いおコメを作って、お客様に販売することによって、持続可能な農業経営ができると思っている」 昨年と比べ2倍の価格高騰「政府が価格介入することは正当化される」 藤森祥平キャスター: 5月30日から受付が再開される備蓄米は4年前（2021年産）の「古古古米」です。 【古古古米の申し込み要件】 中小スーパーなど:年間取扱1000〜1万トン未満 コメ店:最低引き渡し量10トン しかし、このような申し込みの要件があり、中小のスーパーの中には、こういった取り扱い実績に届かない店舗や、10トンも引き受けられないコメ店があります。 伊沢拓司さん: この線引きについては、専門家が見積もりを出したものなので、私がどうこう言えるものではありません。 線引きをすること自体は、緊急性の高い施策なので、小ロットのところに出していると、流通のコストや袋詰めのコストなど、ある程度時間がかかり、スピードが落ちてしまうという懸念があることを考えると、一定理解はできるのではないかなと思います。 小川彩佳キャスター: 中長期的にどうするかという議論も同時進行で必要になりますが、備蓄米を放出した後、どう価格を安定させるか、どう対応していくのか。 中室さんは国の規制改革推進会議で委員を務めていますが、どのように見ていますか。 教育経済学者 中室牧子さん すごく難しいです。従来の政策は、市場における需給調整をきちんとするということになっていました。 しかし、2024年5月と2025年度の5月を比較して、どれぐらい価格が上がっているかを見る「小売物価統計調査」（総務省）のグラフを見ると、ほかの生鮮食品に比べると、コメの価格の上がり方が、2倍ぐらいになっている。 ここまで価格が上がると、政府が介入することはある程度、正当化されると思います。 けれど、問題は「政府による強力な価格介入をいつやめるのか」ということだと思います。これが長く続きすぎると、生産者に打撃を与えるということにもなりかねません。 私は今後に関しては2つ、重要なことがあると思っています。 農業生産法人 金井農園の金井代表も話していた「大規模化」をきちんと進めていくということ。もう1つは、「生産量の把握」をきちんとやることが大事だと思います。 最近、海外だと衛星データを活用して耕作地の写真を撮影し、そこから生産量の予測をするということもしています。そういうデータを活用した政策も必要かなと思います。 ========== ＜プロフィール＞ 伊沢拓司さん 株式会社QuizKnock CEO クイズプレーヤーとして活躍中 中室牧子さん 教育経済学者 教育をデータで分析 国の規制改革推進会議の有識者委員