来月から流通する新米の価格の見通しについて、農家やスーパーの店長、経済評論家などに取材しました。 【画像で見る】「新米はいくらに？」専門家ら5人のそれぞれの試算は これから新米の季節　気になるお値段はどうなる？ 出水麻衣キャスター： 「きょうのお値段」は先日発表された全国のスーパーなどで販売されたコメの平均価格「3737円」。 8月4日〜10日のスーパーでのコメ（5キロ）の平均価格は、前の週から195円増えて、3737円となりました。この価格は銘柄米とブレンド米の平均です。 銘柄米とブレンド米を個別にみると、備蓄米を含む「ブレンド米」の平均価格は徐々に下がっているのに対し、銘柄米はほぼ横ばいとなっています。 【スーパーでのコメの平均価格】8月4日〜8月10日 （株）KSP-SPが提供するPOSデータに基づき農林水産省にて作成 ▼銘柄米：4239円（前週＋37円） ▼平均：3737円（前週＋195円） ▼ブレンド米（備蓄米含む）：3190円（前週＋191円） 出水キャスター： コメの価格で注目すべきなのは、新米が本格的に出回る9月以降の値動きです。 すでに、JAから生産者に前払い金として支払う「概算金」も上がっている傾向のため、新米の価格も上がるのではないかとみられています。 専門家に試算を出してもらいました。 【9月以降の新米（5キロ）の価格どうなる？】専門家らの試算 ▼農業法人「トゥリーアンドノーフ」　徳本修一氏 →4000円〜5000円台前半 ・需要と供給のバランスが崩れている ・高温障害があればさらに上がる ▼小池精米店　小池理雄氏 →3800円〜6000円 ・暑さから収穫量減 ・さらに収穫しても60キロのうち2割はできが悪く廃棄に ▼スーパーマルサン　八木栄樹店長 →4000円〜4500円 ・円安や人件費・燃料費の上昇を考えると正当なお値段 ▼元農水官僚　東京大学　鈴木宣弘教授 →4000円超え ・不足感から集荷競争が激化しているため、生産者設定の価格が高騰 ▼経済評論家　加谷珪一氏 →3000円台後半 ・増産の可能性が高いため価格は下がるはずだが、猛暑で生育が読みにくい TBSスペシャルコメンテーター 星浩さん： 生産地の反応を聞くと、ガソリン代や輸送費がすごく高くなっているため、この値段で一息ついたという感じです。 もう（コメの価格は）下げられないので、国は低所得の人に対する給付金や減税をやらなくてはいけません。 しかし、残念ながら国会はずっと夏休みが続いていて、このままだと9月中も休みなのではないかとみられています。その辺の動きが鈍いのは気になります。 井上貴博キャスター： 専門家によって3000円〜6000円まで（試算価格の）幅があります。 これからコメの増産に向かうのはいいと思いますが、落ち着くまでは毎年、不安定なのでしょうか。 TBSスペシャルコメンテーター 星浩さん： 需要と供給がアンバランスで、買いだめなどもあるでしょうから、恐らくこうした流れに翻弄されるでしょう。 続くコメ価格の不安定　「再生二期作」にAIやドローン活用も 出水キャスター： そうした中、生産者の皆さんも様々な取り組みをしていて、二期作やAIが利用され始めています。農家に話を聞きました。 ーー今までやっていなかった手法で、農家がこれから取り得る方法は何かありますか？ 柏染谷農場　染谷茂 社長 「再生二期作っていう、ちょっと今まで取り組んでいなかったんですけども、やってみようかなってことで始めました」 再生二期作とは1回目の収穫をした後、同じ株から再び穂を実らせて、2回目の収穫をするというものです。 ーー収穫の時期は、いつといつくらいに？ 柏染谷農場　染谷茂 社長 「今回（1回目）は先週だったんですけども、2回目は11月ですね。（2回目の収穫に向けて）水の管理もする、肥料も与える。そういうことで、できるだけ大きな実にして食用になるか」 同じ穂から2度収穫することで生産量もアップするということです。 他にも様々な取り組みが行われています。 【コメ作り　様々な取り組み】農業法人「トゥリーアンドノーフ」 ▼田んぼの集約 ・分散している田んぼを集約 ・大型機械で生産性アップ ▼乾田直播 ・日本で数十年前からあった技術 ・乾いた田んぼに直接田植え ▼衛星画像＋AIを活用 ・衛星画像から葉色を解析、ドローンから必要な量だけ散布 ・肥料代10％節約 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜プロフィール＞ 星浩さん TBSスペシャルコメンテーター 1955年生まれ 福島県出身 政治記者歴30年